Il progetto è stato curato dai docenti dell'IISS R. Luxemburg di Acquaviva delle Fonti
prof. Sergio Leonardi
prof.ssa Lavinia Costantino
prof.ssa Isabella Battista
prof.ssa Donatella Scarati
Al progetto hanno partecipato gli studenti dell'IISS R. Luxemburg di Acquaviva delle Fonti
Maria Teresa Fortuna
Giovanni Messinese
Ivana Monfreda
Donatella Ricci
Noemi Ventola
Colette Ventura
Doresse Kouame
Yolande Kouame
Riccardo Lagravinese
David Colacicco
Luca Corrado
Michele Dimartino
Nicoletta Di Palo
Giulia Lattarulo
Simona Peragine
Loredana Punella
Christian Sapone
Michela Scarangella
Rita Scarola
Cecilia Capozzi
Annalisa Gallo
Daniela Piangiolino
Teresa Bruno
Angela Padula
Francesca Lerario
Anastasia Mossa
Mriagrazia Ribatti
Maxim Sanzone
Annagiulia Stano
Maddalena Cianciotta
Eligio Carulli
Giacomo Simone Borraccino
Chiara Damore
Miriam Magistro
Nicola Andriola
Martina Bruno
Giovanni Campanale
Vittoriana Cantore
Debora D'Eliso
Michele Rizzi
Valeria D'Addabbo
Annie Molinari
Si ringraziano
Il Dirigente Scolastico Francesco Scaramuzzi
Il DSGA dott. Raffaello Petruzzellis
I Tecnici di laboratorio Mariella Dimiccoli - Marianna Stasi - Cristina Aniello
Il personale ATA
Sitografia
http://www.expo2015.org/magazine/it/cultura/un-pranzo-di-poesia--il-cibo-servito-nei-versi.html
http://www.istitutorezzara.it/pubblicazioni/pdf/notizie_2012_mag.pdf
http://www.poesie.reportonline.it/poesie-di-wislawa-szymborska/index.html
https://it.wikipedia.org/wiki/Pablo_Neruda
http://www.isa1sp.it/doc/CIBO-ARTE.pdf
http://www.aifb.it/calendario-del-cibo/giornata-nazionale-del-cibo-nellarte/
http://www.isisenriques.gov.it/cibocontemporanea.pdf
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Bibliografia
Ode al vino e altre odi elementari (a cura di G. B. De Cesare), Passigli 2002
Wislawa-Szymborska, Opere, Adelphi
Il cibo nell'arte. Capolavori dei grandi maestri dal Seicento a Warhol. Catalogo della mostra (Brescia, 24 gennaio-14 giugno 2015), (a cura di D. Dotti), Silvana 2015
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Musica
Dubakupado di Kevin MacLeod è un brano autorizzato da Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fonte: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100834
Artista: http://incompetech.com/
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